Perder peso no debería sentirse como un castigo.

Nos han vendido la idea de que para cuidarnos necesitamos una fuerza de voluntad titánica y prohibirnos todo lo rico. ¡Falso! La verdadera transformación llega cuando aplicamos cambios sencillos y amigables con nuestro día a día.

Tomá nota de estos 6 pasos prácticos para arrancar la semana con otra energía:

Hidratación consciente: Al menos 8 vasos al día. Si dudas si es hambre o sed, probablemente tomará un vaso de agua primero.

Desayunos poderosos: Que no falten proteínas para proteger tus músculos y mantener la saciedad por horas.

Escuchá a tu cuerpo: Volvé a conectar con la sensación de saciedad, tal como lo hacíamos de niños. Detenete cuando ya estés lleno/a.

Volvé a la cocina: Preparar tus propios alimentos es reconectar con vos y cuidar tu nutrición de forma genuina.

Creatividad en el plato: Esconda verduras donde más te gusten (revueltos, arroces) para sumar nutrientes sin esfuerzo.

Flexibilidad, no prohibición: ¿Quieres un helado o un dulce? Disfrutalo desde el equilibrio, después de haber nutrido tu cuerpo con buena comida. ¡Sin culpa!

Cuidar tu salud es un proceso amable, no una obligación pesada.

¿Cuál de estos puntos vas a poner en práctica a partir de hoy?

DR. CARLOS GIORDANELLI y Equipo Multidisciplinario
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San Martín - Prov. Bs. As.
(+54-11) 4754-7500 / 7700

Coordinadora de Equipo:
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A veces le prestamos mucha atención a qué comemos, pero nos olvidamos de cómo lo hacemos. Masticar despacio ya conciencia tiene un impacto gigante en todo nuestro organismo.

Te compartimos 4 razones clave por las que tenés que empezar a masticar más :

1. Estimula tu sistema inmune: ¿Sabías que al masticar se activan células inmunitarias específicas llamadas Th17?
2. Activa la digestión desde el inicio: La saliva contiene amilasa y lipasa, las enzimas encargadas de descomponer carbohidratos y grasas. Como explica la Dra. Raquel Nogués, la digestión empieza en la boca; Si tragamos trozos grandes, el estómago hace un esfuerzo para el que no está preparado.
3. Mejora la absorción de nutrientes y da saciedad: Cuanto más triturada está la comida, mejor el aprovechamiento tu intestino. Además, le das tiempo a tu estómago de avisarle al cerebro que ya estás lleno/a, ayudando a controlar el peso de forma natural.
4. Fortalece tus dientes: Una mejor salivación previene la placa y las caries, mientras que el movimiento de la masticación le da "entrenamiento" a los huesos que sostienen tus piezas dentales.

Cambia este hábito no cuesta nada y transforma por completo tu salud digestiva.

¿Sos de comer rápido o te das el tiempo de disfrutar cada bocado?

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¿Estás "a dieta" y sentiste que todo te da tentación? Las restricciones suelen generar el efecto contrario: más ansiedad y compulsión.

Para lograr cambios reales y sostenibles en el tiempo, te dejamos algunos consejos súper sencillos:

• Permitite variar: Incorporar nuevos sabores te ayuda a ser flexible con vos mismo/a.
• Un desafío semanal: Anima a probar un alimento nuevo cada semana.
• Paseá distinto: Recorrer ferias orgánicas o almacenes naturales despierta la curiosidad y tienta a comer sano.
• Planificá en equipo: Armará un menú diferente para cada día de la semana y sumará a la familia para no cargar con toda la creatividad.

Comer sano puede ser divertido y creativo si le sacamos el peso de la "obligación".

¿Cuál de estos consejos vas a poner en práctica esta semana?

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​​(Por qué nuestro cuerpo necesita variedad)

¿Sabías que nuestros antepasados ​​comían una enorme variedad de alimentos naturales y que nuestros cuerpos biológicamente siguen funcionando igual?

La agricultura masiva y los ultraprocesados ​​revolucionaron la forma en que comemos, pero nuestro aparato digestivo no evolucionó al mismo ritmo . Por eso, una dieta monótona y simple nos aleja del bienestar que necesitamos.

Volver a lo natural, incorporar colores, semillas, frutas y verduras variadas es la mejor manera de nutrirnos de verdad y evitar la desnutrición o las intolerancias.

Cuidar tu salud también es reconectar con la variedad de la naturaleza.

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